淮山药烘干用什么好？如何烘干？

山药作为一种药食性俱佳的产品，一直深受人们的喜爱。

 

鲜山药水分含量大，占地面积大，长时间保存和远距离运输都存在一定的困难，而且季节性强，这极大地影响山药价格，从而影响生产者的经济利益。山药烘干的时候一般以山药片状进行烘干加工，前期需要进行清洗、去皮和切片，然后进山药烘干机进行烘干加工得到干的山药片。对山药进行山药饮片的深加工开发，可以有效延长山药的贮藏期，提高产品的附加值。

 

百信山药烘干机是一种专门针对山药（淮山药、铁棍山药）研发的烘干设备，目前有连续式山药烘干机和热泵山药烘干机。

 

连续式淮山药烘干机采用热风干燥原理，利用热风炉产生的热风作为干燥介质，通过热风配送部件将热风输送至烘干机内对物料进行干燥，被加工物料采用多层移动式不锈钢网带传送。热气流自下而上穿过网带及其上的物料层，多层循环翻转，逐层烘干，热量交换均匀、充分，生产效率高，产品质量好。  整个山药烘干设备中的热风通断与风量大小、网带运行快慢、烘室内温度高低大小等状态都可以通过电控系统进行调节，达到了连续化生产作业，大大提高了工作效率，节约了劳动强度，减少了人工成本。

 

百信淮山药烘干机具有产能高、运行成本低的优点，并且烘干出来的山药品质好、无硫、可达到出口标准。